Кінець тижня ідеально підходить для того, щоб навчитися готувати чергову страву традиційної польської кухні.
На цей раз – наш вибір упав на журек у хлібі. Цей ароматний ситний суп у рум’яному хрусткому хлібі часто подають у польських ресторанах на території гірськолижних курортів країни та готелях. Він чудово зігріває і насичує в холодну зимову погоду і має дивовижний і неповторний смак. А ще – це обов’язковий у Польщі традиційний суп на Великдень.
Отже, нам знадобиться:
Приправа для журка (у спеціальних…
Читати далі на Polsha 24